八幡平アンダンテブログ

今年も産直に「ルバーブ」が売り出されました。今回はスライサーで薄くスライスしてみました。お砂糖を適量入れて（水は入れません）…薄くスライスしたので火にかけるとすぐに水分が出始め約３０分弱火でコトコト。最後にレモン汁を加えて・・出来上がり！！甘酸っぱい良い香り３本の保存瓶が出来ました。さっそく朝食のヨーグルトに入れていただきまーす。おいしい！！みなさんもお試しください。...